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秋后最该吃的不是土豆而是它隔三差五吃一次甩赘肉瘦细腰

发布日期:2022-08-09 19:26   来源:未知   

  处暑前,这碱性食物要多吃,维C含量高,润肠通便,别不懂吃!一年的时间过得真快,不知不觉就到处暑了,处暑也就是代表着暑天结束,正是进入秋季。俗话说:“一夏无病三分虚”,处暑前后除了要贴秋膘,还要常吃一些碱性食物,根据中医记载,秋季身体只有碱性均衡,才会更健康。

  在我们身边碱性食材也有不少,比如:海带、黄瓜、黑木耳等,除了这些之外,韭菜也是碱性食物中的代表。俗话说:“春食则香,夏食则臭”,韭菜含有一种特殊的气味,很多人不喜欢吃韭菜的原因,大部分是因为它的气味。韭菜的营养价值很高,富含多种维生素、胡萝卜素、纤维素、碳水化合物以及钙、铁、钾、磷等多种微量元素,除此之外,韭菜可以促进消化和肠道的蠕动,提高人体免疫力,也是减肥最佳食材之选。

  韭菜的吃法很多,我们一般都用韭菜做饺子、包子等,在秋季,应季的蔬菜有很多,但是自己最喜欢的还是韭菜,每次去菜市场都会买上一捆回家,除了包子和饺子之外,最喜欢的就是韭菜盒子,每次自己都能吃上五六个,金黄酥脆的面皮,皮薄馅大,想想口水都往下流。秋后,最该吃的不是土豆,而是它,隔三差五吃一次,甩赘肉瘦细腰!下面就把韭菜盒子的做法分享给大家。

  所需食材:韭菜适量、鸡蛋4个、面粉少许、盐适量、蚝油1勺、五香粉少许、鸡精少许

  1、将备好的面粉倒入容器中,并加入适量的温水和面,边倒水边用筷子搅拌,搅拌成絮状后,再揉成光滑的面团,醒30分钟。

  2、韭菜择掉根部和黄叶,并清水多次洗净,然后切碎。韭菜尽量提前洗净,留出充足的时间控水分,这样再包盒子时,可以减少水分的留出。

  3、鸡蛋磕碎在碗中,搅拌成鸡蛋液,锅中加油预热,倒入鸡蛋液炒熟,并搅拌成块状,盛出备用。

  4、鸡蛋冷却之后,倒入在韭菜中,加入少许的盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均匀,可以根据自己的口味来调制自己喜欢的额味道,韭菜馅就调好了。

  5、醒好的面粉取出,并在案板上撒上少许的干面粉,把面团揉搓成长条状,再切成多个小剂子。

  6、取一个小剂子,擀成圆形面片,取一勺韭菜馅放在面皮上,并按照自己喜欢的图案,将韭菜馅包裹好即可。

  7、平底锅中加入少许的植物油,预热后,放入生韭菜盒子,用中小火慢煎,不要着急,两面煎至金黄色就做好了。